Bár hazánkban a véres hurka egy elterjedt eledel, nekünk ortodox keresztényként tartózkodni kell ettől és az ehhez hasonló ételektől, mivel állati vérrel készülnek:
"tartózkodjatok a bálványoknak áldozott dolgoktól, a VÉRTŐL, a fojtott állatoktól és a paráznaságtól." - Apcsel 15:29
Ez természetesen nem jelenti azt, hogy kóser módra kellene leölni az elfogyasztandó állatokat, de azokat ki kell véreztetni és a vért, pedig tilos utána felhasználni az ételek elkészítéséhez!
